hamsili pilav etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hamsili pilav etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

17 Ağustos 2008 Pazar

BEŞ ÇAYI


Dün Arhavili komşum beş çayına davet etmişti, gittik.

Bir hazırlanmış, bir hazırlanmış ki anlatmak yetmez; görmek ve tatmak gerekiyordu. Ben gördüm ve tattım. Size anlatacaklarım kaldı...

Önce hamsili pilav servisi yapıldı. Yaz sıcağında leziz hamsili pilav! Ardından kıymalı börek, peynirli poğaça, mercimek köftesi,yoğurtlu etimek salatası, patates püresi ve revani tatlısı. Daha sonra da tüm kobuğu soyulmuş kocaman bir karpuz geldi masaya...

Karpuz yiyemedim. Diğerlerinden birer parça tattım. Hepsi birbirinden güzel... Komşum sözcüğün tam anlamıyla usta, lezzet ustası... Belki on bardak da çay içtim.

Yemediniz , diyerek tabaklara artanlardan da doldurup zorla eve gelirken verdi.

Komşumuz bir de " Kusura bakmayın ! " demez mi ?

Ahh biz kadınlar...

KİMSE YOK MU

"bu geceyi bağırtan ben değilim bu geceyi bu bir yürek gibi buğulu bu uğultulu yangın gecesini rezil rezil bağırtan ben değilim gem...